Linodiet Blog

Μους Μόκα

  ΥΛΙΚΑ: 250 γρ κρέμα γάλακτος 2 γρ στιγμιαίο καφέ (1/2 κ.σ.) 100 γρ Linodiet Baking Stevia 5 γρ ζελατίνη σε φύλλα 80 γρ γάλα πολύ ζεστό   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Διαλύουμε στο πολύ ζεστό γάλα το Linodiet Baking Stevia και τον καφέ. Μουλιάζουμε τη ζελατίνη σε κρύο νερό και αφού τη στύψουμε καλά τη διαλύουμε και αυτή στο γάλα. Περνάμε το…

Μους πορτοκάλι με γιαούρτι

  ΥΛΙΚΑ: 250 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% 125 γρ κρέμα γάλακτος light 15% 200 γρ πορτοκάλι σε μικρά κομματάκια 200 γρ χυμό πορτοκάλι 70 γρ Linodiet Baking Stevia σκόνη 10 γρ ζελατίνη σε φύλλα 16 γρ χυμό λεμονιού (1κ.σ.) 10 γρ άχνη με Linodiet Baking Stevia   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε το χυμό πορτοκαλιού σε μια κατσαρόλα μαζί με το Linodiet Baking…

Μαρμελάδα φράουλα

  ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό φράουλες καθαρισμένες 300 γρ Linodiet Baking Professional 10 γρ ζελατίνη σε φύλλα 30 γρ χυμό από λεμόνι    ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Πλένουμε καλά τις φράουλες, κόβουμε τα κοτσάνια τους και τις κόβουμε στα 2 ή στα 4 ανάλογα με το μέγεθος τους (μπορούμε να τις πολτοποιήσουμε με ένα blender εάν δε θέλουμε η μαρμελάδα μας να έχει κομματάκια…

Κουλουράκια κρασιού

ΥΛΙΚΑ: 125 γρ μαργαρίνη 70 γρ σπορέλαιο 60 γρ σουσάμι 110 γρ Linodiet Baking Stevia  500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 75 γρ κρασί λευκό 10 γρ Baking Powder Βανίλια   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο και το σπορέλαιο και το χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να γίνει κρεμώδες. Κατόπιν προσθέτουμε το Linodiet Baking Stevia, και ανακατεύουμε…

Κεϊκ λεμονιού με χαμηλούς υδατάνθρακες

  ΥΛΙΚΑ: 240γρ λευκά φασόλια κονσέρβας ή νερόβραστα λευκά μεγάλα φασόλια 250γρ (5) αυγά 170γρ Linodiet Baking Stevia 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανίλια σε σκόνη 2γρ (¼ κουταλάκι) αλάτι 95γρ βούτυρο ανάλατο 20γρ (4 κ.σ.) καρύδα τριμμένη και αλεσμένη ξανά στο moulti 16γρ (2κ.σ.) αλεσμένο αμύγδαλο ξύσμα από ένα λεμόνι 3γρ (½ κ.γ.) baking soda 5γρ (1 κ.γ.)…

Cupcakes βανιλιας με κρέμα τυριού

  ΥΛΙΚΑ: 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10 γρ (1 κ.σ.) Baking powder 5 γρ (1 κ.γ.) σόδα 1 πρέζα αλάτι 70 γρ ηλιέλαιο 200 γρ Linodiet Baking Stevia 100 γρ (2 ) αυγά 360 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% 1 βανίλια   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με το Linodiet Baking Stevia  μέχρι να αφρατέψουν αρκετά και…

Cupcakes πορτοκάλι

  ΥΛΙΚΑ: 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. Baking powder 1 κ.γ. σόδα 1 πρέζα αλάτι 70 γρ ηλιέλαιο 200 γρ Linodiet Baking Stevia 2 αυγά 360 γρ γιαούρτι στραγγιστό ξύσμα από 1 πορτοκάλι μερικές σταγόνες πορτοκαλέλαιο   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με το Linodiet Baking Stevia  μέχρι να αφρατέψουν αρκετά και να γίνει το…

Τσιζκεικ

ΥΛΙΚΑ: 120 γρ Linodiet Baking Stevia 400 γρ τυρί κρέμα 400 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% 5 γρ ζελατίνη σε φύλλα 2 βανίλιες 10 ml χυμό από λεμόνι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ το τυρί κρέμα με το γιαούρτι και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τη ζελατίνη σε κρύο νερό και την αφήνουμε…

Cupcakes με σοκολάτα

  ΥΛΙΚΑ: 250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ κακάο 1 κ.σ. Baking powder 1 κ.γ. σόδα 1 πρέζα αλάτι 70 γρ ηλιέλαιο 250 γρ Linodiet Baking Stevia 2 αυγά 360 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% 1 βανίλια   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με το Linodiet Baking Stevia  μέχρι να αφρατέψουν αρκετά και να γίνει το μείγμα…

Το μυστικό της σουκραλόζης

Η σουκραλόζη είναι ένα σύγχρονο γλυκαντικό που προέρχεται από την ίδια τη ζάχαρη και για το λόγο αυτό έχει την ίδια γεύση με αυτή. Δε μεταβολίζεται από τον ανθρώπινο οργανισμό, κατά συνέπεια δεν αποδίδει ενέργεια ούτε επηρεάζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ενώ επιπλέον διαλύεται στο νερό και είναι εξαιρετικά σταθερή όταν προστίθεται σε διάφορα τρόφιμα και ποτά. Η ιδιότητα…

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart

Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.